Праздники Болгарии. Часть 1.

Праздники Болгарии

14.09.2016

День смеха. Нельзя сказать, что шутки в этой стране звучат на каждом углу, но развитое чувство юмора и любовь к шуткам помогают весело и необычно праздновать День смеха. Болгары подшучивают над своими коллегами, устраивая веселые розыгрыши. Шутят они и дома. Особенно радуются празднику дети. Нередко в непрерывную череду розыгрышей включаются даже СМИ и выдают народу разные «сенсационные» новости.

Говоря о празднике смеха в Болгарии, непременно надо вспомнить о городе Габрово и его жителях. Благодаря удивительному чувству юмора габровцы стали знаменитыми не только в Болгарии, но и во всем мире. А с 1 апреля 1972 года в Габрово действует Дом юмора и сатиры, где можно увидеть всевозможные выставки карикатур, где проодят юморины и всегда многолюдно. Туристы часто спрашивают: «Почему памятник Рачо Кузнецу — основателю города — установлен прямо в реке?». На что следует неизменный ответ: «А потому что никто не хотел тратиться на место для памятника». Всем известно, что габровцы ужасные скряги, но они умеют шутить над собой и часто высмеивают свойственные им черты характера.

Еньов день. Рождение Иоанна Крестителя православные болгары отмечают 24 июня. В обрядах, совершаемых в Еньов день, можно увидеть отголоски древнего культа Солнца. В сельской местности жители деревень просыпаются затемно и идут к реке, чтобы увидеть, как всходит солнце, как оно «купается» в воде.

Считается, что лекарственные растения, собранные в этот день, обладают наибольшей целебной силой. Все незамужние девушки деревни собирают утром полевые цветы и плетут из них огромный венок, чтобы пройти через него и обрести счастье и здоровье. Потом совершается обряд со смешным названием «Еньова буля»: маленькую девочку - сироту красиво одевают, повязывают красную косынку ей на голову и несут ее на плечах по очереди вокруг деревни. Вся процессия при этом распевает песни о достатке и богатом урожае.

Затем девушки возвращаются в деревню и танцуют медленный танец хоро. Завершается праздник в доме одной из девушек обрядом под названием «Лада». Каждая девушка еще с утра заготавливает ведерко с «молчаливой» водой, взятой из родника в полном молчании. Она опускает в воду свой знак — кольцо или букетик цветов, а девочка-сирота вынимает его из ведерка, отправляя владелице пожелания. Так девушки гадают о своем будущем, узнают, кому из них предстоит скорая свадьба, получают информацию о будущем женихе. Подобный обряд совершают не только в этот день, но еще во время рождественских Святок и в Гергьовдень.

Ильин день. Ильин день посвящен ветхозаветному пророку Илье. По болгарскому православному календарю этот праздник всегда приходится на 20 июля — самый разгар лета. К этому дню обычно весь хлеб на полях бывает уже убран и начинается уборка кукурузы, ячменя и подсолнухов. В виноградниках завершается связывание лоз, после чего предстоит сбор винограда. Таким образом, вовремя празднования Ильина дня наступает кратковременная передышка в летней страде.

В Болгарии пророка Илью почитают как повелителя небесных стихий. В старину говорили, что во время грозы не гром гремит, а пророк Илья едет на колеснице и погоняет лошадей. Если лето выдается засушливое, в Ильиндень в церквях проходит специальное богослужение, которое называется «водосвет». В молитвах, совершаемых в этот день, содержатся просьбы к пророку и Всевышнему о выпадении с неба живительной влаги.

В этот день в деревнях готовят праздничный обед — курбан. Для этого забивают барана или вола и жарят его на вертеле. Это блюдо называется «чеверме». Из потрохов животного варят традиционный суп — курбан чорба. Вола на вертеле нередко жарят прямо во дворе сельской церкви во время праздничного богослужения, а иногда приготовление ритуальной пищи происходит на специально отведенной для этого поляне на окраине деревни. На поляну приглашают священника, чтобы он освятил мясо и суп. На праздничное застолье, как правило, собираются все жители деревни. После трапезы начинаются народные гулянья, которые в Болгарии называют «сборы». Звучат народные песни, проводятся игры и танцы. Веселье продолжается до самой ночи.

Правительство Тульской области
Министерство культуры и туризма Тульской области
ГАУ ТО «Центр информационных технологий»